-
![אילו זני דגים קפואים בטוחים יותר?]()
Mar 09, 2026אילו זני דגים קפואים בטוחים יותר?הבטיחות של דגים קפואים תלויה לא רק במין אלא גם במקור, עיבוד ושיטות האחסון שלו. -
![אילו סוגי דגים קפואים אינם מומלצים לצריכה?]()
Mar 08, 2026אילו סוגי דגים קפואים אינם מומלצים לצריכה?חלק מהדגים הקפואים אכן מהווים סיכון בריאותי גבוה יותר ואין לצרוך אותם לעתים קרובות או שיש לצרוך אותם בזהירות רבה. -
![כיצד לקבוע אם דגים קפואים עדיין ראויים לאכילה?]()
Mar 07, 2026כיצד לקבוע אם דגים קפואים עדיין ראויים לאכילה?המפתח לקביעה אם דגים קפואים עדיין ראויים לאכילה הוא שיטה של שלושה-שלבים המשלבת בדיקה חזותית, ריח ומגע, יחד עם מידע מקיף על תנאי האחסון. -
![מהי תקופת הצריכה האופטימלית לדגים קפואים?]()
Mar 06, 2026מהי תקופת הצריכה האופטימלית לדגים קפואים?תקופת הצריכה האופטימלית עבור דגים קפואים היא בדרך כלל 3 עד 6 חודשים. בתקופה זו, בשר הדג שומר על מרקם, רכיבי תזונה ובטיחות שלו בצורה טובה יחסית. מעב... -
![כיצד לקבוע אם דגים קפואים טריים?]()
Mar 05, 2026כיצד לקבוע אם דגים קפואים טריים?כדי לקבוע אם דגים קפואים טריים, התמקדו בחמשת ההיבטים הללו: עיניים, זימים, גוף, ריח ואריזה. -
![כיצד להפעיל את הגדרת הפשרה במיקרוגל?]()
Mar 04, 2026כיצד להפעיל את הגדרת הפשרה במיקרוגל?הפעלת הגדרת ההפשרה במיקרוגל היא למעשה פשוטה מאוד. שליטה בשלבי המפתח תאפשר לך להפשיר מזון במהירות ובאופן שווה. -
![איך להפשיר דגים קפואים?]()
Mar 03, 2026איך להפשיר דגים קפואים?הפשרה מדעית של דגים קפואים שומרת על טריותו ומרקם במידה רבה ביותר. -
![כמה זמן ניתן לאחסן דגים קפואים?]()
Mar 02, 2026כמה זמן ניתן לאחסן דגים קפואים?בדרך כלל ניתן לאחסן דגים קפואים בין 3 ל-12 חודשים, תלוי בסוג הדג, תכולת השומן שלו, האריזה וטמפרטורת המקפיא. -
![איך לבשל דגים קפואים בצורה טעימה]()
Mar 01, 2026איך לבשל דגים קפואים בצורה טעימהדג קפוא מוכן כהלכה יכול להיות טעים בדיוק כמו דג טרי. המפתח טמון בהפשרה מדעית ובשיטות בישול מתאימות, שיכולות לנעול את הטריות ולהסיר כל ריח דגי תוך ש...
מוצרים פופולריים
מקרל פסיפיק קפוא
● שם מדעי: Scomber Japonicus. ● גודל נפוץ: משקלים שונים לכל חתיכה (למשל, 15-20 גרם, 100-200 גרם, 500-600 גרם). ● אריזה
פומפנו זהוב קפוא
● שם מדעי: Trachinotus Ovatus. ● גודל נפוץ: משקלים שונים לכל חתיכה (למשל, 200-300 גרם, 300-400 גרם, 500-600 גרם). ●
קפוא עגול סקאד
● שם מדעי: Decapterus maruadsi. ● גודל נפוץ: גדלים שונים (לדוגמה, 50-60 יחידות/ctn, 80-100pcs/ctn, 120-140pcs/ctn). ●
מקרל הודי קפוא
● שם מדעי: Rastrelliger Kanagurta. ● גודל נפוץ: משקלים שונים (למשל, 4-6 יח'/קג, 8-10 יח'/קג, 10-12 יח'/קג). ● אריזה
פילה קלמארי קפוא קפוא
● שם מדעי: Dosidicus gigas. ● S גודל נפוץ: משקלים שונים (למשל, 500-1000 גרם, 1000-2000 גרם, 2000-4000 גרם, 4000 גרם+).
פרוזן גריי בורי WR
● שם מדעי: Mugil Cephalus. ● גודל נפוץ: משקלים שונים (לדוגמה, 5-6 יחידות/ctn, 6-8 יחידות/ctn). ● אריזה נפוצה: 10 קג/ctn