טrawling Yellowtail Scad

טrawling Round Scad מתייחס ל-Scad עגול שנקטף באמצעות מערכות דיג של רשת מכמורת, שיטת לכידה נפוצה-בקנה מידה גדול בדיג פלגי. טכניקה זו מאפשרת איסוף-כמויות גדולות מאוכלוסיות דגים מלכלות, מה שהופך אותה למקור אספקה ​​חשוב לשווקי פירות ים קפואים בעולם.

בשל אופי לכידת המכמורת, דגים נאספים בדרך כלל בקבוצות צפופות, מה שמדגיש את הצורך במיון מהיר על הסיפון ובקירור מיידי כדי לייצב את מצב חומרי הגלם. כשהם מנוהלים כראוי, ספירת מכמורת- שנתפסה בסבב מספקת תשומה ניתנת להרחבה ומחיר- יעילה ביותר עבור תעשיות עיבוד במורד הזרם.

בסחר בינלאומי, סחטת מכמורת עגולה נמצאת בשימוש נרחב כדג סחורה בסיסי, התומך בשרשרת אספקה ​​בתפזורת שבהן יציבות נפח, מקורות צפויים ונהלי הקפאה סטנדרטיים קריטיים יותר מדירוג פרימיום בודד.