BQF Frozen Big Eye Scad

פרטי המוצר

 

 

BQF Frozen Big Eye Scad

 

מציגים את Frozen Big Eye Scad שלנו (סילאר קרומנופתלמוס), מבחר פירות ים המגלם את כל מה שאנו מייצגים עבורו: טריות ללא פשרות, מקורות אחראיים ואיכות אכילה יוצאת דופן. המסע מהאוקיינוס ​​למקפיא הוא מהיר ומכוון. ברגע שהרשתות נמשכות, כל דג ממוין, מנוקה וצולל לתוך סביבה קפואה-בזק כל כך קרה עד שלא ניתן להיווצר גבישי קרח גדולים מספיק כדי לפגוע בבשר העדין. מה שאתה מקבל הוא פירות ים קפואים במיטבם, ושומרים על כל הלחות, הרכות והיתרונות התזונתיים שהטבע התכוון אליו. הדג עצמו הוא יצירת אומנות. עיניים גדולות, בהירות וסקרניות למראה- הללו הן התכונה החותמת שלה, משלימה גוף ארוך ודחוס עטוף כסף ססגוני שעובר לבטן בהירה יותר.

שטחי הדיג שלנו נמצאים בטווחים הנקיים והעצומים של אגן השקט ההודו-, אזור שהתברך במערכות אקולוגיות ימיות משגשגות ובכמה מהמים הטהורים ביותר על פני כדור הארץ. סביבה זו מעניקה לדגים איכות מובחנת שפשוט לא ניתן לשכפל במקומות אחרים. הבשר צפוף ופרוס בצורה נקייה, ומציע עמידות מספקת בעת בישול המפנה מקום לשכבות רכות ומתקלפות. טעמו קליל ומרענן ומתוק עדין-לעולם לא שמנוני, לעולם אינו בוצי-מה שהופך אותו לחלבון אידיאלי למי שמעדיפים פירות ים שמשפרים ולא משתלטים על מנה. ברחבי האזורים הטרופיים, הדג הצנוע הזה השיג מעמד כמעט-אגדי. חובבי שוק פיליפינים מחפשים "Matang Baka" מדי יום, וסומכים על האמינות שלו בכל דבר, מארוחות בוקר מטוגנות פשוטות ועד ממרחי חג משוכללים. טבחים וייטנאמים מגיעים אינסטינקטיבית אל "Cá Tráo" כשהם מכינים את הנשמה{10}מחממות ומלוחות עמוקות שמגדירות את המטבח שלהם. נאמנות בלתי מעורערת שכזו, שנשמרה לאורך אינספור דורות, מדברת על משהו מיוחד באמת. Frozen Big Eye Scad שלנו מאפשר לך להתחבר למסורת המתמשכת הזו, ולספק טעם של חיי חוף אותנטיים ישירות למטבח שלך.

 

ונצואלה - "יורל"

בעיירות החוף של ונצואלה, Big Eye Scad הוא הכוכב שלsancocho de pescado, מרק מלא נשמה שבו הדג מתבשל עם פלנטנים ירוקים, יוקה, קלח תירס וחופן כוסברה, המרק מועשר בשמן אנאטו ומוגש עם תוספת של ארפס לטבילה. באי מרגריטה משרתים אותו בקתות חוףאל אג'ילו, מחבת פילה-צרובה וטבעה ברוטב מבעבע של שום טחון, חמאה, מיץ ליים ונתז של ווסטרשייר, ספוג בפאן דה הורנו. במדינת סוקרה, הדג הואירד בדרך הוונצואלית, מטוגן וכבוש במלח חמים מתובל חומץ משובץ בעלי דפנה, צלפים, זיתים ירוקים ופלפלים חריפים פרוסים, מוגש קר למחרת כמתאבן מרענן.

בנגלדש - "צ'פילה בורו צ'וך"

בדלתא הדרומית של בנגלדש, Big Eye Scad נמצארדוד-מטוגן עם משחת חרדל-כורכום, ואז הוסיפו למרק דק ולוהט של זרעי חרדל טחונים, צ'ילי ירוק ובצל פרוס-תכשיר ג'האל שמנקה את הסינוסים ומשתלב בצורה מושלמת עם אורז מאודה. אז דייגי צ'יטגונג מייבשים את הדגים על מדפי במבוק תחת שמש המונסוןדפוק אותו לתוך צ'אטני שידול, מחית מותסס של דגים מיובשים, צ'ילי צלוי, שום וכוסברה, שימשה כתבלין חזק לצד דאל ואורז. בבריסל, הדג הואמבושל בסיר אטום עם מינימום מים, שמן חרדל ופרוסות מנגו ירוק, הפרי הטארט מתפרק לתוך הרוטב בזמן שהדג מאודה עד לסיומת עדינה.

דרום אפריקה – "Bigeye Scad"

במטבחי קייפ מלאי של קייפטאון, Big Eye Scad נמצאקארי עם קינמון, הל, ומשמשים מיובשיםרוטב המסאלה הריחני והמתוק עדין נגבה עם רוטיס טרי מהטאווה. לאורך החוף הפראי, קהילות Xhosaצולים את הדג על גחלים פתוחות ומבסים אותו ברוטב מגב של חומץ, בצל ופרי-פרי, החום נבנה בהדרגה כשהעור מתפחם ושלפוחיות. בדרבן, הדג מופיע בהכנות בסגנון באני צ'או-, שבו פילטים פתיתים מושכים ברוטב עגבניות חריף, ואז ממולאים לרבע כיכר לחם לבן חלולה- לארוחה דשנה ביד.

תגיות פופולריות: bqf קפוא עין גדולה scad, סין bqf קפוא עין גדולה scad יצרנים, ספקים, מפעל