פרמטרים של מוצר
|
ביצי קלמארי אילקס קפואים |
|
|
שם מדעי |
אילקס ארגנטינוס |
|
שם נפוץ |
ביצי דיונונים קצרים, ביצי דיונון ארגנטינאי, ביצי דיונון |
|
תפוס מקור |
FAO 41 (דרום מערב האוקיינוס האטלנטי) |
|
שיטת דיג |
מכונות ג'יגינג / מכמורות דיונונים מיוחדות |
|
עיבוד מוצר |
קבלת חומרי גלם, שאיבת ביצי, כביסה וניקוי, ניקוז ובחירת, הקפאה |
|
אפשרויות אריזה |
בלוק קפוא: 1 ק"ג לכל בלוק, 10 ק"ג לקרטון, 100% ניו |
|
שיטות הקפאה |
BQF |
|
תקופת תשלום |
מאת TT |
|
זמן מוביל |
בתוך 7 ימים לאחר ההפקדה |
|
מָקוֹר |
סִין |
|
תַאֲרִיך תְפוּגָה |
תקף ל-24 חודשים ממועד הייצור |
|
נוֹהָג |
תן לזה להפשיר באופן טבעי לפני העיבוד |
|
כיוון |
הקפידו לבשל היטב לפני האכילה |
|
שמור על קפוא ב-18 מעלות ומטה |
|
פרטי המוצר
ביצי דיונון אילקס קפואים
ביצי דיונון אילקס מופק לאחר קבלת דיונון אילקס טרי מכלי דיג מקומיים, הביצי מופק בקפידה, שוטפים היטב, ממוינים ומדורגים להסרת מוצרים פגומים. לאחר ניקוז מספיק, ביצי הדיונון עוברים להקפאה מהירה IQF, ואז נשקלים, נארזים ונבדקים באמצעות זיהוי מתכות. לבסוף, המוצרים המוגמרים מאוחסנים בדרגה של פחות או שווה ל-18 מעלות ומוכנים למשלוח.
היתרונות שלנו
למה לבחור בנו
1. שרשרת אספקה משולבת מדיג לעיבוד, הבטחת אספקה יציבה ואיכות טרייה.
2. מתקני ייצור מתקדמים ובקרת איכות קפדנית בהתאם לתקני HACCP.
3. חומרי גלם ישירות מסירות דיג מקומיות עם עקיבות אמינה.
4. אחסון קר גדול ויכולת עיבוד מהירה, התומך בזמן אספקה קצר.
5. אריזה מקצועית כשירה לים כדי להבטיח את בטיחות המוצר במהלך-הובלה למרחקים ארוכים.
6. ניסיון יצוא בוגר עם מוצרים המוכרים היטב על ידי לקוחות גלובליים.
7. תמיכה בדרישות מותאמות אישית ושירות יציב לאחר-מכירה.אנו יכולים לספק מענה מהיר ותמיכה אמינה לאחר-מכירות ללקוחות ברחבי העולם.
הסמכות
החברה שלנו
CHANG SHION FOODS CO. LTD
60
שנים
Changshion Foods, שנוסדה בשנות ה-60, היא מפעל מים המבוסס- בסין בנמל הדייג המרכזי של שיאנגז'י, המשלב דיג, עיבוד וסחר.
10000
מטר מרובע
כיסוי המפעלs an area של למעלה מ-10,000 מ"ר עם יכולת עיבוד שנתית של יותר מ-10,000 טון.
18
טונות
אנו יכולים לעבד ולהקפיא 200 טון של מוצרים מימיים ליום ולאחסן עד 8,000 טון של מוצרים
תכונות המוצר והיתרונות
ביצי בעל ערך גבוה חתוך מדיונון Illex Argentinus נקבה - מעדן בשווקי אסיה.
01
מכיל את החלבון הגולמי הגבוה ביותר מבין ציר ימי (89.49% על בסיס יבש).
02
עשיר במיוחד ב-DHA ו-EPA (34-44% מסך חומצות השומן).
03
שפע באופן טבעי בזרחן, סידן, אבץ וברזל.
04
מרקם טרי, רך ופריך - פופולרי במטבחים התאילנדיים והמלזיים.
05
מידע תזונתי
ביצי קלמארי Illex עשירים במיוחד בחלבון - על בסיס יבש הוא מכיל כמעט 90% חלבון גולמי. הוא גם עמוס בחומצות שומן אומגה 3 ארוכות שרשרת (EPA + DHA מהווים 34-44% מסך חומצות השומן) ומינרלים חיוניים כגון זרחן, סידן, אבץ וברזל. הערכים המוצגים הם על בסיס משקל יבש; צריכת משקל רטוב בפועל תהיה בעלת חלבון נמוך יותר ולחות גבוהה יותר.
גודל הגשה: 100 גרם
|
מֵזִין |
סְכוּם |
הערות |
| חלבון גולמי (בסיס יבש) |
89.49 g |
על בסיס משקל יבש; חלבון במשקל רטוב הוא ~15-20 גרם/100 גרם |
| לַחוּת |
6.69 g |
לחות נמוכה מאוד בניתוח משקל יבש |
| EPA + DHA | 33.69-43.78% מסך חומצות השומן | תכולת אומגה 3 גבוהה במיוחד בקרב פירות ים |
| זרחן (P) |
עָשִׁיר |
תומך בבריאות העצמות והשיניים |
| סידן (Ca) | עָשִׁיר | חשוב לצפיפות העצם ולתפקוד השרירים |
| ברזל (Fe) | עָשִׁיר | מונע אנמיה, תומך בהובלת חמצן |
| אבץ (Zn) | עָשִׁיר | מחזק את המערכת החיסונית וריפוי פצעים |
תגיות פופולריות: ביצי דיונון קפואים, יצרנים, ספקים, מפעלים ביצי דיונון קפואים
